近幾年,餐飲業(yè)的快速發(fā)展,雖然給人們的生活帶來(lái)了不小的便捷程度,但是也給我們的環(huán)境帶來(lái)了不小的問(wèn)題,這些都是因為餐飲店的油煙問(wèn)題。因此很多環(huán)保部門(mén)都對餐飲店加大了油煙監測管理的力度,但是受限于技術(shù)的限制,油煙監測常常不能監管到位,油煙問(wèn)題沒(méi)辦法得到妥善的解決,現在有了油煙在線(xiàn)監測儀,環(huán)保部門(mén)的壓力大大減輕。除了上述的一些原因,安裝油煙在線(xiàn)檢測儀還有哪些必須的理由呢?
1.城市美化需求不足
你有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)一條滿(mǎn)是油煙和行人的街道–匆忙地望著(zhù),希望能盡快穿過(guò)這條街;你有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)門(mén)前滿(mǎn)是泥土的商店,你甚至都不想呆很長(cháng)時(shí)間,更不用說(shuō)購物,花更多的時(shí)間了?美化一個(gè)城市需要從各個(gè)方面著(zhù)手,控制油煙的排放也是其中一個(gè)重要的項目。
2.保護大氣環(huán)境,減少排放,減少污染,油煙是一項重要指標。
空氣污染的三大污染源是:工業(yè)廢氣、汽車(chē)廢氣和家庭廢氣。占比例大的廢氣是餐廳油煙,在大中城市尤其是一線(xiàn)城市中很高。以深圳為例,90%的年輕人周末很少做飯,周日從不做飯。他們都點(diǎn)快餐。因此,一線(xiàn)城市餐廳的油煙比例很高。保護大氣和限制油煙排放已成為重要的事情。
3.油煙是健康的大殺手。
據有關(guān)檢測機構介紹,油煙中含有醛、酮、烴類(lèi)、脂肪酸、醇類(lèi)、芳香類(lèi)化合物、酮類(lèi)、內酯類(lèi)、雜環(huán)類(lèi)化合物等300多種有害物質(zhì),油煙在室外排放,不僅對大氣造成損害,而且對周?chē)用竦纳硇慕】翟斐晌:Α?/p>
4.環(huán)境保護署定期檢查
自2017年"藍天防御戰爭"相關(guān)文件發(fā)布實(shí)施以來(lái),全國各地有關(guān)部門(mén)對煙的定期檢測變得越來(lái)越嚴格,每家餐廳都將定期進(jìn)行檢查。是否安裝了合格的油煙凈化器?油煙的排放是否合格?是否正常工作?如果檢查失敗,處罰將很輕,如果檢查嚴重,企業(yè)將被關(guān)閉整改!
餐飲業(yè)帶來(lái)方便的同時(shí)也給我們的生活帶來(lái)了一些困擾,油煙問(wèn)題一直是很多部門(mén)困擾的問(wèn)題,因為餐飲店越來(lái)越多,但是有些餐飲店不自覺(jué),不安裝油煙在線(xiàn)檢測儀或者油煙凈化器,這就導致想要真正的解決油煙問(wèn)題,還任重而道遠。通過(guò)上述內容的閱讀,希望有些餐飲店能自覺(jué)擔起責任,安裝相關(guān)的儀器。
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